日清の粉での元種から焼きました。
いい感じです。ピチピチいい音
よい香りが鼻をくすぐってます
前回よりも、伸びがいいみたいです。
持っても軽めの感じ
慣れて来たから？
お陰で私の腰回りも膨張気味
で。
お出掛けの予定があって、このかわいい元種を冷蔵庫でお留守番はだいじょうぶかしらん？って。。。
帰って来ても元気やろうか？
心配です。
いい感じです。ピチピチいい音
よい香りが鼻をくすぐってます
前回よりも、伸びがいいみたいです。
持っても軽めの感じ
慣れて来たから？
お陰で私の腰回りも膨張気味
で。
お出掛けの予定があって、このかわいい元種を冷蔵庫でお留守番はだいじょうぶかしらん？って。。。
帰って来ても元気やろうか？
心配です。
2 comments:
食べました。
なかなかグルテンの伸びがよく気泡がピカピカ透明感あり。
亀裂が一杯できてパリパリのフランスパン風です。
中しっとりフワーー
よかったあ
10日間ほど留守にするので，瓶に水を加えて密閉して冷蔵庫に寝かせておきました。
遠く離れて『元種』がどうなったのかとっても心配です。
留守中に訪れた息子たちがとってもパンを気に入ってたとのこと。
早速帰ったらもう一度生き返らせて焼きたいものです。
さあ〜〜〜て、どうだか。。。
ま、この暑さ、また干しぶどうから作ってもOKでしょう。
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